家常极简美味：轻松解锁微波炉烤生蚝秘籍

1. 准备材料

新鲜生蚝（数量根据需要）

黄油（融化）

蒜末（可选）

洋葱末（可选）

柠檬汁（可选）

黑胡椒粉（可选）

2. 清洁生蚝

用流水冲洗生蚝，去除泥沙和其他杂质。

用小刀小心撬开蚝壳，注意不要损坏蚝肉。

3. 调制酱汁

在一个小碗中，将融化的黄油与其他可选配料（蒜末、洋葱末、柠檬汁、黑胡椒粉）混合均匀。

4. 调味生蚝

用小勺将调制的酱汁均匀涂抹在生蚝肉上。

可根据个人口味添加适量盐和胡椒粉。

5. 微波炉烤制

将生蚝放在微波炉专用盘子上，摆放整齐。

将微波炉调至高功率，加热时间为每颗生蚝 1-2 分钟。

加热时间可能会根据生蚝的大小和微波炉功率而有所不同。

6. 检查熟度

加热完后，用叉子轻轻戳一下蚝肉。如果蚝肉稍有回弹，则说明已经熟了。

如果蚝肉仍然太生，可以再加热 30-60 秒。

7. 摆盘盛放

将烤好的生蚝盛放在盘子上，搭配柠檬片或其他喜爱的酱料。

搭配面包或米饭享用，美味可口。

- END -