一、剪枝整枝

修剪过晚会造成伤口不愈合，病菌感染；过早则春天容易萌芽抽梢，遇霜冻易受冻。

剪口选在芽的基部0.5~1.0cm处，剪面平整，略向芽基部倾斜，防止雨水积聚。

剪除枯枝、病枝、弱枝、内膛枝，促进新梢生长，改善通风透光。

对结果枝进行短截，保留2~4个芽，促发结果枝组。

对新梢进行摘心，控制新梢长度，促进花芽分化。

绑缚枝条，使之沿架面排列均匀，避免果穗下垂压枝。

二、施肥

早春施基肥，以有机肥为主，如腐熟农家肥、厩肥等。

肥料种类多样，包括氮、磷、钾、钙、镁等，满足葡萄树生长需要。

施肥量根据葡萄树品种、生长状况、土壤肥力等因素确定。

基肥施用方式可采用沟施、穴施、撒施等，深度在20~30cm。

结合浇水进行随水施肥，有利于养分吸收。

追肥分次进行，春季新梢生长旺盛时追施氮肥，花期和果实膨大期施用氮、磷、钾复合肥。

三、浇水

春季葡萄树生长旺盛，需水量较大。

浇水次数和浇水量根据天气情况、土壤墒情等因素确定。

干旱时及时浇水，防止因缺水而影响生长。

浇水方式可采用滴灌、喷灌、沟灌等，使水分均匀渗入土壤。

浇水后及时松土，促进水分渗透和根系呼吸。

注意避免浇水过量，造成根系腐烂。

四、病虫害防治

春季是葡萄树病虫害高发期，需做好防治措施。

主要病害有白粉病、霜霉病、黑痘病等，可使用药剂防治。

主要虫害有蚜虫、卷叶蛾、透翅蛾等，可使用杀虫剂防治。

防治时注意轮换用药，防止病虫害产生抗药性。

加强田间管理，清除病残落叶，保持果园清洁卫生，减少病虫害发生源。

五、棚架管理

棚架结构要牢固，支撑力强，以承受葡萄树的生长和果实重量。

棚架高度和宽度根据葡萄树品种、栽培方式等因素确定。

棚架材料可选择木杆、水泥柱、钢管等，要求坚固耐用。

棚架应及时检修，发现问题及时修复，确保葡萄树正常生长。

棚架周围保持清洁卫生，清除杂草，防止病虫害滋生。

六、土壤管理

葡萄树生长需要疏松透气、肥沃的土壤。

春季可进行中耕松土，改善土壤通透性，促进根系生长。

中耕深度不宜过深，以免伤及根系。

加强土壤有机质管理，施用有机肥或绿肥，提高土壤肥力。

结合中耕进行清园，清除杂草，减少病虫害发生。

七、花期管理

葡萄树开花期在4~5月，应做好花期管理，提高坐果率。

加强授粉，可人工授粉或引进授粉昆虫。

适当疏花，去除多余的花序，保证单穗花序留花量适宜。

加强肥水管理，促进花芽分化和果实发育。

防治病虫害，防止因病虫害导致落花落果。

八、果实管理

葡萄果实膨大期在5~6月，管理重点在于控制果粒大小和品质。

疏果疏穗，调节产量，避免过度负荷。

套袋保果，防止病虫害和日灼。

加强肥水管理，满足果实生长需要。

控制葡萄树负载，使果实获得充足的养分。

九、夏季管理

夏季葡萄树生长旺盛，需水量大，应及时浇水。

加强肥水管理，促进果实发育和枝条生长。

防治病虫害，特别是白粉病、霜霉病等。

加强棚架管理，防止新梢徒长。

十、秋季管理

秋季葡萄树进入果实成熟期，管理重点在于促进果实成熟和提高品质。

适当控水，促进果实糖分积累。

及时采收，采收后的葡萄果实应及时储存或加工。

清园整枝，清除枯枝、病枝、弱枝，为来年生长创造良好条件。

十一、越冬管理

冬季葡萄树进入休眠期，管理重点在于防寒保暖。

疏通沟渠，排除积水，防止根系冻害。

覆盖地膜或稻草，保温防寒。

适当修剪，清除病虫枝条。

施用越冬肥，增强葡萄树抗寒能力。

十二、培土护根

培土护根在春季和秋季进行，目的是增强根系抗寒能力，防止风寒侵袭。

培土材料可选用腐熟有机肥、表土等。

培土高度以覆盖根颈为宜，过高会影响通气，过低又达不到护根效果。

培土后及时浇水，使土壤与根系紧密接触。

十三、整枝绑蔓

整枝绑蔓在春季和夏季进行，目的是引导新梢生长，提高通风透光性。

整枝包括摘心、打叉、绑缚等措施，促发侧枝生长，减少无效枝条。

绑蔓应及时进行，防止新梢下垂，影响生长和果实质量。

十四、排水防涝

葡萄树耐旱不耐涝，春季雨水较多时，应注意排水防涝。

疏通排水沟渠，确保雨水及时排出。

遇大雨时，及时排除果园积水，防止根系腐烂。

十五、病害防治

春季葡萄树病害较常见，如白粉病、霜霉病、黑痘病等。

加强田间管理，清除病残体，减少病源。

及时喷洒药剂防治，选择合适的药剂，按使用说明施药。

药剂防治与农业措施相结合，提高防治效果。

十六、虫害防治

春季葡萄树虫害较常见，如蚜虫、卷叶蛾、透翅蛾等。

采用农业防治措施，如摘除虫卵、设置诱虫灯等。

化学防治要因虫施药，选择高效低毒的杀虫剂。

加强田间管理，清除杂草，减少虫害栖息地。

十七、施肥管理

春季葡萄树施肥以氮肥为主，促进新梢生长。

结合浇水追施液肥，提高肥料利用率。

根据葡萄树生长状况和土壤肥力合理施肥，避免过量施肥造成肥害。

十八、灌溉管理

春季葡萄树需水量较大，应及时浇水。

浇水方式宜采用滴灌或喷灌，避免大水漫灌造成水涝。

根据天气情况和土壤墒情确定浇水时间和浇水量。

浇水后及时松土，促进水分渗透和根系呼吸。

十九、棚架管理

春季棚架管理主要包括搭架、绑蔓、修剪等。

搭架材料应坚固耐用，棚架高度和宽度应根据葡萄树品种和栽培方式确定。

修剪棚架杂乱枝条，保持棚架通风透光。

绑蔓及时到位，防止新梢下垂影响生长。

二十、采收管理

春季葡萄树迎来采收期，应根据葡萄品种和市场需求及时采收。

采收前一周暂停浇水，促进果实糖分积累。

采收时选择晴朗天气，避免雨天采收造成果实腐烂。

采收后注意轻拿轻放，避免果实损伤。