在成都,这座以美食闻名的城市里,有一家菜馆,以其独特的风味和传奇般的历史,成为众多食客心中的神仙去处——神仙树菜馆。
历史悠久,传承经典
神仙树菜馆的历史可以追溯到清朝末期,相传一位游方道士在成都城墙下种植了一棵神仙树,据说有着保佑一方平安的功效。当时,一位名叫李德贵的厨师在树下搭棚卖饭,由于其手艺精湛,生意兴隆,逐渐形成了神仙树饭铺。
独特口味,秘制酱料
神仙树菜馆最出名的当属其招牌菜——神仙鸡。这道菜以嫩滑的鸡肉配上秘制酱料,酱汁浓郁香醇,回味悠长。据传,神仙鸡的酱料配方传承百年,至今仍是菜馆的秘密。
经典小吃,人气爆棚
除了神仙鸡,神仙树菜馆还有许多经典小吃,如夫妻肺片、钟水饺、担担面等,都深受食客喜爱。其中,夫妻肺片采用牛肺、牛心等材料制成,麻辣鲜香,令人欲罢不能;钟水饺皮薄馅足,汤汁浓郁,是当地的一道传统名小吃;担担面则以微辣香醇的酱汁和劲道的面条著称。
环境古朴,别具一格
神仙树菜馆的环境古朴典雅,处处透着历史的韵味。店内保留了清末时期的建筑风格,青砖黛瓦,飞檐翘角,给人一种穿越时空的错觉。
服务贴心,宾至如归
神仙树菜馆的服务也是一大特色,店员热情周到,细致入微。他们会根据食客的口味推荐菜品,并提供贴心的用餐建议,让每位顾客都感到宾至如归。
名人光顾,口碑相传
神仙树菜馆悠久的历史和独特的风味吸引了许多名人光临,如郭沫若、巴金、萧军等。这些名人的好评和口碑,也为菜馆增添了不少人气和知名度。
价格公道,物有所值
神仙树菜馆的价格公道合理,人均消费约为100-200元。对于其醇香可口的菜肴和舒适的环境而言,可以说是物有所值。
成都神仙树菜馆,以其独特的风味、经典的小吃、古朴的环境、贴心的服务和公道的价格,赢得了广大食客的青睐。它不仅是一家传承百年老字号,更是一个承载着成都美食文化和历史底蕴的传奇之地。如果你来到成都,一定要来神仙树菜馆品尝美食,感受这座城市的味蕾之美。