福鼎白茶，诞生于素有“世界白茶发源地”之称的福鼎市，拥有数千年的悠久历史。其独特的生长环境和精湛的制作工艺，造就了福鼎白茶“一芽一叶”的清丽外形和醇厚滋味。而荒山古树茶，则是在荒无人烟的高山中自然生长、未经人工修剪和施肥的古茶树，其茶叶品质尤为珍贵。

福鼎古树白霜，岁月沉淀的醇香

福鼎古树白霜，是福鼎白茶中最为稀有、珍贵的极品，其茶叶上覆盖着一层天然的白色霜状物质。这种白霜是由茶树叶片表面分泌的天然物质形成，在阳光和雨水的滋养下，逐渐演变成晶莹剔透、犹如白雪般的覆盖物。

高山之巅的醇香，自然馈赠的礼物

福鼎白茶的种植区域主要集中在福鼎市的海拔500-1000米的群山中，其中以高山茶园的品质最为上乘。高山上的茶树常年沐浴着阳光和云雾，受山风和雨露的滋润，孕育出茶叶中丰富的内含物质。

生态环境，茶香的源泉

福鼎白茶的种植区域拥有得天独厚的生态环境，远离城市喧嚣和污染，保存着原始自然的森林、溪流和湿地。丰富的生物多样性和纯净的水源，为茶树的生长提供了完美的环境，赋予了福鼎白茶独特的香气和滋味。

树龄悠久，时光的见证

福鼎白茶古树茶树龄大多在百年以上，有的甚至长达数百年，历经岁月的洗礼和自然的磨砺。这些古树根系发达，吸取了深层土壤中的丰富营养，其叶片宽大肥厚，饱含着浓郁的茶香和内涵。

采摘匠心，艺精于茶

福鼎白茶采摘遵循“一芽一叶”的传统技艺，追求茶叶的鲜嫩和完整。采茶工人在春分前后，于清晨时分采摘初露嫩芽的茶叶，轻柔细致，避免损伤茶叶表面。

晾青工序，香气的升华

采摘后的福鼎白茶鲜叶需经过晾青工序，在自然通风环境中摊晾，让茶叶中的水分缓慢挥发。晾青过程会促进茶叶中酶促反应的发生，激发茶叶的香气和滋味。

萎凋工艺，醇味的孕育

萎凋是福鼎白茶制作的关键工序，通过自然萎凋或室内萎凋的方式，让茶叶中的水分进一步降低，茶叶中的多酚类物质氧化聚合，形成茶叶醇厚的滋味和香气。

烘焙工艺，香气的淬炼

萎凋完成后的福鼎白茶，需经过烘焙工艺，控制温度和时间，以去除茶叶中的青草味，激发出茶叶中特有的花香和果香。烘焙工艺是福鼎白茶品质的关键，不同烘焙程度会赋予茶叶不同的香气和滋味。

品茗意境，舌尖上的享受

一杯上好的福鼎白茶，汤色清澈透亮，叶底肥厚饱满，香气清雅持